كشت آلوئه‌ورا

آلوئه ورا در مناطق آب و هوايي خشك، مثل آفريقا و هند رشد مي‌كند. داراي برگ‌هاي ضخيم به رنگ سبز تيره مي‌باشد كه انتها و ابتداي برگ سفيدرنگ و يا بي‌رنگ‌است. از قرن 17 به بعد، استفاده از اين گياه در سرتاسر دنيا باب شد و امروز در برزيل، پاراگوئه، نيجريه، جامائيكا، كنيا، استراليا، تايلند، پاكستان، بنگلادش، آمريكا، هند و مكزيك نيز پرورش داده مي‌شود. آلوئه‌ورا براي رشد نياز به آب بسيار بسيار كمي دارد و در برابر هجوم حشرات بسيار قوي است و از باران و آفتاب مستقيم بايد به دور باشد. اين گياه در طول زمستان بي‌حركت است. آب اين گياه به صورت ژل در برگ‌هاي گياه ذخيره مي‌شود.

بيش از 250 نوع از گياه آلوئه‌ورا در دنيا وجود دارد كه فقط 5 نوع آن اين خواص را دارا هستند. اين گياه دشمن جنگل است و فقط در مناطق خشك رشد و نمو مي‌كند. تعداد برگ‌هاي اين گياه در هر بوته بين 12 الي 16 عدد متفاوت است و هر برگ بيش از 3 پوند وزن دارد.

موارد منع مصرف

آلوئه‌ورا در بعضي افراد ايجاد حساسيت مي‌كند ابتدا كمي از ژل آلوئه‌ورا را به پشت بازوي خود بماليد؛ اگر بعد از 20 دقيقه قرمزي و يا خارشي در پوست خود مشاهده نكرديد، مي‌توانيد با خيال راحت از آن استفاده كنيد. افراد مبتلا به بيماري‌هاي كبد، افراد زير 12 سال، مصرف زياد اين گياه باعث عوارضي همچون قرمزي ادرار، كم آبي بدن و ضعف جسمي مي‌شود. در صورت استفاده از داروهاي قلب و يا داروهاي كاهش دهنده پتاسيم، لانوكسين، ديگوكسين، لاتوكسين، نبايد آلوئه‌ورا را مصرف كرد. اين گياه ميزان قندخون را پايين مي‌آورد؛ به خصوص اگر همراه با داروهاي كاهش‌دهنده قندخون استفاده شود. معايب استفاد از آلوئه‌ورا را به طور كلي نمي‌توان عنوان كرد، زيرا استفاده از يك محصول طبيعي ممكن است در افراد مختلف واكنش‌هاي متفاوتي ايجاد كند.

نظر دانشمندان در مورد آلوئه‌ورا 
ماروين، يكي از نويسندگان علوم تغذيه از دانشكده Nebrasla، معتقد است آلوئه‌ورا يكي از بهترين ژل‌هاي پوستي است كه باعث كاهش سوزش آفتاب سوختگي و نيش حشرات مي‌شود. اين ژل را به پوست بماليد و بعد از 15 دقيقه كه خشك شد، آن را بشوييد. آب ميوه آلوئه‌ورا باعث تسكين حالت تهوع و همچنين سوزش و درد معده مي‌شود. «paacelsus»، پدر علم داروشناسي، بر اين باور است كه آنچه انسان براي سالم بودن به آن نياز دارد، در اين گياه يافت مي‌شود.

چندي پيش پژوهش در دانشكده پزشكي هاروارد صورت گرفت كه در آن اعلام شد با بالا رفتن سن ميزان اسيدهيدروليك معده كاهش مي‌يابد و به همين دليل افراد مسن دچار ناراحتي‌هاي گوارشي، سوزش معده و هضم ناقص غذا مي‌شوند كه به دنبال آن پيري پوست، آلرژي، آكنه و ... به سراغ‌شان مي‌آيد. سلامتي ما به غذائي كه روزانه مصرف مي‌كنيم و موادي كه جذب سلول‌هاي بدن ما مي‌شود، بستگي دارد. تعجب خواهيد كرد اگر بدانيد با خوردن آلوئه‌ورا چقدر سريع اين مشكلات حل خواهند شد.

دكتر ايوان دانهوف، پزشكي است كه بيش از 30 سال مشغول ساخت انواع و اقسام لوازم آرايشي و كرم‌هاي ساخته شده از آلوئه‌ورا مي‌باشد و هرگاه محصول جديدي توليد مي‌شود، كمي از آن را براي تست به دست چپ خود مي‌مالد و اكنون بعد از گذشت 30 سال مي‌گويد كه يك دست او دست يك جوان شاداب 30 ساله است و دست ديگر او دست پيرمرد 70 ساله! دكتر پيتر آدرتون، اخيراً در دانشكده آكسفورد مطالعاتي روي آلوئه‌ورا انجام داده و كتابي نيز در همين زمينه به چاپ رسانده است.

در اين كتاب آمده است: همسر من اكثراً دست خود را با فر مي‌سوزاند و آثار اين سوختگي تا مدت‌ها روي دست او باقي مي‌ماند تا اينكه استفاده از ژل اين گياه را به او پيشنهاد كردم و خيلي زود متوجه شدم كه سوختگي و آثار آن چقدر سريع از بين رفت. بي‌دليل نيست كه اين گياه به نام‌هايي همچون گياه سوختگي، گياه زندگي و گياه دارويي معروف است.



باربادنسیس میلر